Impara quali gruppi di alimenti dovresti mangiare ogni giorno

Mangiare sano è il primo passo per prendersi cura del nostro corpo e garantire uno stile di vita più equilibrato. Dopotutto, quel detto "siamo ciò che mangiamo" ha davvero perfettamente senso! E guarda che non è affatto difficile seguire una dieta equilibrata, con tutti i gruppi alimentari importanti. Per aiutarti a mettere insieme un menu molto completo e gustoso, abbiamo elencato alcuni gruppi di alimenti che dovresti mangiare ogni giorno. Check-out!

I legumi sono ricchi di proteine

Il gruppo dei legumi è costituito da fagioli prodotti in baccelli, come fagioli, piselli, soia, ceci e lenticchie. Oltre ad essere molto gustosi, sono noti per essere ricchi di proteine, ferro, fibre e vitamina B. Cioè, hanno molti nutrienti che sono super importanti per la tua dieta! L'ideale è mangiare almeno una porzione di legumi al giorno (solitamente a pranzo) per garantire una dieta più completa. Si può variare nel tempo ... Un giorno preparare un fagiolo condito, il successivo lenticchie cotte e così via.

Le verdure rafforzano il sistema immunitario

Tutti sono già stanchi di conoscere l'importanza delle verdure nella dieta. Questo perché fanno bene alla pelle, ai capelli, rafforzano il sistema immunitario e hanno poche calorie. Cioè puoi mangiarli in quantità maggiori, senza problemi! Tra le verdure più famose ci sono le carote, il chayote, le barbabietole e la zucca, che possono essere preparate in vari modi. Puoi grattugiare, cuocere in acqua bollente o mescolare pezzi crudi nell'insalata. Anche verdure come lattuga e broccoli sono ottime per la salute, quindi cerca di inserirle nella tua dieta! Idealmente, dovresti mangiare circa due cucchiai di verdure a cena ea pranzo.

Le verdure a foglia verde scuro hanno agenti antiossidanti

Se c'è qualcosa che puoi mangiare a piacimento, sono sicuramente le verdure a foglia verde scuro. Sono ricchi di vitamine (A, B, C e K), ferro, potassio, calcio, fibre e antiossidanti che rafforzano il nostro sistema immunitario. In questo universo di foglie verdi, rucola, crescione, spinaci e cavoli hanno molto successo e puoi prepararli come preferisci! L'ideale è fare un'insalata, equilibrata anche con le verdure, da mangiare a pranzo ea cena.

I frutti sono ricchi di vitamine e minerali

La frutta è il cibo perfetto da mangiare per la colazione e per gli spuntini pomeridiani. Questo perché sono ricchi di vitamine e minerali che fanno bene al corpo nel suo insieme, oltre ad essere molto leggeri e rinfrescanti. Nel periodo estivo, in particolare, puoi abusare di snack con succhi e frullati freddi - a base di anguria, frutto della passione, fragola, limone, ananas o qualsiasi frutto tu preferisca. Si consiglia inoltre di variare molto, provando un diverso tipo di frutta quando possibile. In questo modo il tuo menù diventa molto più ricco e non corri il rischio di ammalarti nel tempo.

I semi oleosi combattono il colesterolo cattivo

Per ottenere un buon equilibrio nella tua dieta, dovresti anche fare affidamento sui semi oleosi nella tua dieta. Sono formati da cibi super conosciuti e amati: noci, castagne, mandorle e nocciole, che trovano largo impiego nella preparazione di dolci e altre ricette speciali. Ma oltre ad essere gustosi, sono anche un'importante fonte di omega 3, calcio, magnesio e combattono il colesterolo cattivo (LDL). Una buona idea è mangiare due noci di Pará al giorno o anche un mix di semi oleosi da mangiare come spuntino.

I cereali integrali sono supernutritivi

Nel gruppo dei cereali integrali c'è una serie di alimenti nutrienti che fanno molto bene alla salute: riso, mais, muesli, avena e frumento, per esempio. Tra questi, il riso è il più basilare e fa parte della dieta tradizionale dei brasiliani. Inoltre, se abbinato ad alcuni legumi (fagioli o lenticchie, per esempio), diventa ancora più gustoso e nutriente! Per completare questo menu puoi anche aggiungere carne magra: un filetto sottile di pesce o pollo, ad esempio, andrà molto bene.

Suggerimento extra: puoi preparare una specie di farina "magica", mescolando porzioni di muesli non zuccherato, avena, semi di chia e un pizzico di cannella in polvere. Questo mix salutare è super gustoso e puoi mescolarlo molto bene con yogurt o purè di frutta.