La soda sana esiste! Impara come farlo in casa usando il succo di frutta

Molto presente nelle feste in genere, soprattutto nei bambini, la soda è praticamente la bevanda ufficiale del cinema, per chi non beve alcolici e nemmeno pranza in una giornata calda. Ma non si può negare che il suo consumo eccessivo può portare diversi problemi di salute. Questo perché, a causa della sua enorme quantità di zucchero, può aumentare sia il tuo peso che contribuire all'insorgenza del diabete. La sua versione zero non soffre nemmeno di questo problema, ma ha troppo sodio, il che non fa bene, in quanto può causare ipertensione, osteoporosi e persino problemi ai reni. La buona notizia è che prepari una versione casalinga e molto salutare.

La soda sana può essere utilizzata nelle bevande analcoliche

Va bene, i succhi sono bevande molto rinfrescanti, soprattutto se preparati con la polpa, ma ci sono alcune alternative che fanno bene alla salute e possono essere adottate nelle giornate calde. Uno è la bevanda analcolica, che utilizza la frutta nella sua preparazione. Tuttavia, molte ricette usano la soda come ingrediente, rendendo la quantità di zucchero presente un po 'alta. Certo, prenderlo una volta o l'altra non farà male, ma se intendi adottare questa bevanda nella tua dieta una buona idea è scegliere di preparare la tua soda.

Perché fare la soda a casa?

Oltre ad evitare i problemi già citati, la soda fatta in casa ha il vantaggio di essere rinfrescante come la soda industriale ed è ancora prodotta naturalmente. Dopotutto, è una specie di succo fatto con acqua frizzante, che è esattamente ciò che creerà quell'effervescenza. Ricordando che ciò che fa ingrassare nella soda è lo zucchero, non il gas, e in più è possibile addolcire la tua bevanda con prodotti artificiali, come l'aspartame e il sucralosio, se vuoi.

Il vantaggio più grande è che continui a godere dei benefici della frutta che hai scelto per preparare la bevanda. Se la tua idea è quella di fare una soda, ad esempio, dovrai usare il succo di limone, che di per sé ha un effetto disintossicante sul corpo. Inoltre, previene l'invecchiamento precoce, l'anemia, fa bene al cuore e riduce anche il rischio di cancro. Se la scelta è l'uva, sappi che oltre ad essere ottima per la memoria fa bene anche all'intestino, contribuisce alla salute cardiovascolare e previene le malattie degli occhi.

Modalità di preparazione

Poiché queste bevande analcoliche salutari sono fatte in casa, il modo di preparazione è una tua scelta, il che significa che puoi scegliere sia opzioni più tradizionali che innovare un po 'di più. Ad esempio: invece di fare l'aranciata puoi fare l'arancia con lo zenzero, che aggiungerà i benefici di entrambi gli ingredienti.

La ricetta comunque non sbaglia: basta mescolare il succo che si preferisce con acqua frizzante e addolcirlo. Se va direttamente dalla frutta, allora ancora meglio! Dopotutto, basta sostituire l'acqua che useresti già con la tua versione gassata. Se vuoi puoi anche mescolare le tue miscele nel frullatore, a patto di filtrare tutto dopo. Anche i succhi in scatola sono i benvenuti, ma l'ideale è utilizzare integrali o biologici perché più sani. Non dimenticare di lasciare la tua soda fatta in casa in frigorifero, così rimarrà sempre fresca e rinfrescante.