Hai mai sentito parlare della combinazione di avocado e uova? Se l'idea è quella di creare una miscela insolita per uno spuntino o una colazione, questo è un ottimo suggerimento! La coppia di cibi è altamente nutriente, una fonte di grassi buoni, proteine ed è deliziosa. Affinché tu possa incorporare questa ricetta nella tua dieta quotidiana, elenchiamo i benefici che porta la combinazione avocado + uova e suggerimenti separati su come prepararla su base giornaliera. Controlla adesso!
Come preparare l'avocado con l'uovo?
La buona notizia è che preparare la ricetta dell'avocado con l'uovo non è affatto difficile: basta tagliare a metà la frutta (dividendola in due parti), togliere il torsolo - lasciando la forma tonda - e poi rompere l'uovo sopra , occupando il punto in cui si trovava prima il nodulo. Mettete le spezie che preferite: pepe macinato, un po 'di sale, olio d'oliva, prezzemolo, erba cipollina, erbe diverse e così via. Quindi, basta portare l'avocado ripieno al forno per qualche minuto e il gioco è fatto!
La combinazione è fonte di luteina, un carotenoide antiossidante indispensabile per il corpo
Presente sia nell'avocado che nell'uovo, la luteina è un tipo di carotenoide antiossidante indispensabile per l'organismo. Fa parte della struttura dei nostri tessuti, occhi e cervello, ma non è prodotto naturalmente dal corpo, cioè deve essere consumato attraverso il cibo.
Una dieta ricca di luteina è fondamentale per la salute degli occhi, della pelle e del sistema nervoso (evitando problemi legati alla memoria o alle funzioni cognitive). La buona notizia è che la combinazione avocado + uova è molto ricca di questa sostanza, quindi vale la pena aggiungerla alla dieta.
L'avocado con l'uovo fornisce grassi e proteine benefici al corpo
Potresti aver sentito che l'avocado è un frutto grasso - e questo è davvero vero, solo in modo positivo! Il frutto fornisce grassi monoinsaturi, che sono acidi grassi essenziali (omega 9, per esempio) altamente benefici per l'organismo. Questi grassi "buoni" sono importanti per la salute del cuore e del cervello. Le uova, a loro volta, sono importanti fonti di proteine, ecco perché sono sempre presenti nella dieta dei vegetariani.
La combinazione è anche una fonte di importanti antiossidanti, fibre, vitamine e minerali
Se l'idea è quella di fare uno spuntino davvero nutriente, la combinazione di avocado e uova è quasi perfetta! Oltre ad essere una fonte di proteine e grassi benefici, questo doppio fornisce praticamente tutti i nutrienti di cui il corpo ha bisogno.
L'avocado, ad esempio, ha un'alta concentrazione di fibre, antiossidanti, minerali come potassio, zinco e magnesio, nonché vitamine C, K e il complesso B. L'uovo fornisce zinco, selenio, altri minerali, vitamine A ed E, oltre a essere altamente nutriente. Non c'è modo che questa combinazione possa andare storta, giusto?
