Cosa spendere per il pane? Burro, cagliata, paste ... Scopri il miglior ripieno

Pane con burro, margarina, ricotta, ricotta, pasta ... Qual è il miglior ripieno per passare il nostro pane quotidiano? Il pane è sempre una buona opzione per far parte di merende e colazioni, tuttavia, per mantenere l'equilibrio nutrizionale è importante scegliere contorni più leggeri, con meno calorie, e completare il pasto in modo sano e nutriente.

Secondo la nutrizionista Carine Rodrigues, per adattare un menu sano che includa pane e altre fonti di carboidrati nella dieta, è necessario prestare la massima attenzione ai contorni. Per questo, ci sono sostituti più nutrienti, con meno grassi e calorie, che possono essere deliziosi ripieni:

"Il burro, ad esempio, può essere utilizzato al posto della margarina, poiché questo alimento è fatto con grassi idrogenati e numerosi additivi chimici che fanno male alla salute. Inoltre, scegli di consumare formaggi con meno grassi più spesso. come, la ricotta e la casetta in forme di paste e creme ", analizza il professionista.

5 opzioni di ripieno per passare il pane e rendere più sana la tua merenda

1 - Paste fatte in casa : Preparare paste con ingredienti sani, come formaggi bianchi e sottili, ceci, pomodori, erbe e altre spezie è un modo semplice e nutriente per consumare il pane. Per preparare questi contorni, puoi scegliere una maionese fatta in casa, priva di conservanti e additivi chimici che danneggiano anche la nostra sana alimentazione.

2 - Gelatina di frutta: fragola, arancia, frutto della passione, lampone ... Quale preferisci? Queste spezie possono essere fatte in casa, con frutta biologica e fresca, perfette per riempire il tuo pasto con fibre alimentari, vitamine e minerali. Le gelatine vanno benissimo anche con toast integrali, uno spuntino veloce e nutriente.

3 - Burro: per chi non ama sfuggire al tradizionale pane e burro, funziona sempre. Il burro è un'alternativa alla margarina, che è ricca di additivi. Optare per la versione che contiene la ridotta quantità di sale, così da poter essere consumata con moderazione e senza appesantire la coscienza.

4 - Crema di ricotta: Quando la praticità fa la differenza, una crema di ricotta può essere pronta nel vostro frigorifero solo per passare il pane quando la fame colpisce. Questo ingrediente è estremamente versatile, potendosi abbinare ad altri cibi e acquisire altri sapori nella crema.

5 - Cagliata: se il soggetto è tradizionalismo, la cagliata è uno degli alimenti più consumati. Fonte di calcio e fibra alimentare, questo ingrediente aiuta a rendere sano il nostro intestino, fornisce sazietà e agisce nel rafforzamento e nello sviluppo di ossa, denti e muscoli.

"Dobbiamo controllare il consumo di formaggi più grassi come cheddar, gorgonzola, crema di formaggio, parmigiano, provolone. Dobbiamo evitare anche salsicce come mortadella, prosciutto, petto di tacchino, poiché hanno molto sodio nella loro composizione", aggiunge il nutrizionista.

Ricetta crema di ricotta per il pane

La nutrizionista Carine Rodrigues offre una ricetta super pratica da aggiungere alla tua merenda o colazione. Check-out:

ingredienti

- 1/2 unità di ricotta

- 1/2 unità di carota grattugiata

- 2 cucchiai di yogurt bianco

- Sale (a piacere)

- Olio d'oliva (a piacere)

- Pepe nero (a piacere)

- Profumo verde (a piacere)

Preparazione: In un recipiente sbriciolate la ricotta con le mani, unite la carota, lo yogurt, il sale, le spezie e mescolate.