Si parla molto dell'importanza del cibo per il mantenimento della salute e la prevenzione delle malattie. Gli alimenti che mangiamo sono una fonte di energia e nutrienti per il corpo e sono essenziali per il corretto funzionamento del corpo. Ma non ha molto senso mantenere una dieta sana e condurre uno stile di vita sedentario. È noto che, affinché la salute sia davvero al passo con i tempi, è molto importante praticare attività fisiche. L'ideale è combinare la pratica degli esercizi fisici con una dieta sana ed equilibrata. Oltre ai benefici per la salute, mangiare pasti adeguati prima e dopo l'esercizio migliora i risultati ottenuti e può aiutare con la perdita di peso e l'aumento di massa muscolare. Controlla cosa dovresti avere nel piatto prima e dopo essere andato in palestra.
Cosa mangiare prima di allenarsi
Prima di praticare attività fisica è importante mangiare cibi che garantiscano l'energia necessaria al corpo per bruciare i grassi e generare muscoli durante l'esercizio, ma che non siano troppo pesanti. L'ideale è puntare su carboidrati di rapido assorbimento e basso livello glicemico, come frutta o succhi senza zucchero e pane integrale. Poiché hanno un indice glicemico basso, lo zucchero presente in questi alimenti richiede tempo per raggiungere il flusso sanguigno, il che fa scegliere al corpo il grasso come fonte di energia. Inoltre il rapido assorbimento di questi carboidrati favorisce la formazione della massa muscolare. Per le giornate più calde, l'acqua di cocco è anche una buona opzione, poiché previene la disidratazione e funziona come un isotonico, reintegrando i sali minerali.
Suggerimento per lo spuntino: panino con 2 fette di pane integrale + 1 uovo strapazzato o pollo grattugiato o vitamina con 1 banana + mezza papaya papaya + 200 ml di latte scremato + 1 cucchiaio di avena.
Cosa mangiare dopo l'allenamento
Dopo l'allenamento, i muscoli sono consumati, quindi è importante concentrarsi sul recupero muscolare. Il pasto deve includere fonti di proteine a basso contenuto di grassi, come carne alla griglia, uova o legumi. Aiutano nel recupero dei muscoli ed evitano il processo di catabolismo, cioè quando il corpo consuma i muscoli per sostituire l'energia persa, compromettendo il guadagno di massa. Quindi, è importante che questo pasto venga consumato entro un'ora dalla fine dell'attività fisica e includa anche i carboidrati, che sono una fonte di energia per il corpo.
Suggerimento per uno spuntino: 2 pezzi di petto di pollo di medie dimensioni + 4 cucchiai di riso integrale + carote grattugiate e barbabietole crude o frittata con due uova + 1 fetta di formaggio bianco + 1 cucchiaio di crusca d'avena + 1 banana