Condimenti açaí: 5 combinazioni salutari da provare

Nei giorni più caldi dell'anno, quella voglia di prendere qualcosa di rinfrescante colpisce, giusto? L'Açaí, ad esempio, è il fiore all'occhiello quando si tratta di alleviare il calore. E la parte migliore è che può essere aggiunto con frutta e ingredienti che aggiungono sapore e rendono la bevanda ancora più nutriente. Vuoi sapere alcuni condimenti salutari da mettere nell'açaí? Ne elenchiamo 5!

La banana tagliata con il miele rende l'açaí più dolce e gustoso

Dopo aver preparato la crema di açaí (con poco o nessun sciroppo di guaranà, preferibilmente), posiziona solo i condimenti che ti piacciono di più. La combinazione banana + miele è una delle più comuni e gustose che troverai. Per mettere sopra l'açaí, devi solo tagliare la frutta a fette e poi aggiungere un po 'di miele. Un altro ottimo consiglio è battere la banana con l'açaí, invece di usare lo sciroppo di guaranà. Pertanto, la bevanda è meno calorica e molto dolce. Molti snack bar, anche, offrono questa opzione per battere l'açaí mangiando solo frutta.

La miscela di semi rende l'açaí più ricco di fibre

Hai mai pensato di aggiungere un mix di semi (zucca, girasole e chia, per esempio) per aumentare l'açaí? Questa è una delle opzioni più salutari in circolazione, poiché è ricca di fibre, antiossidanti e vitamine che rendono l'açaí più completo. C'è una ricetta per il muesli salato, che include tutti questi ingredienti ed è delizioso con l'açaí.

Dolci muesli con frutta valorizzano ancora di più l'açaí

Uno dei condimenti più popolari che hanno è il muesli, fatto con un mix di cereali, noci, fiocchi di riso e uvetta. Si accompagna molto: frutta tagliata e schiacciata, yogurt e, naturalmente, una buona crema di açaí. La parte migliore è che dona freschezza all'açaí e rende comunque la bevanda più nutriente (gli ingredienti ricchi di fibre garantiscono una maggiore sensazione di sazietà). Da combinare con il muesli, puoi aggiungere diversi frutti: banane, bacche, mango, carambola e così via.

Le fragole con fiocchi di riso rendono l'açaí più nutriente

La combinazione di fragole a fette + fiocchi di riso è ottima anche per aggiungere açaí. Questa guarnizione è ricca di vitamine C e B complessi, antiossidanti, fibre e aminoacidi essenziali. Ma in più, questa miscela dà più sapore e rende l'açaí molto più nutriente. Come la banana, anche la fragola può essere sbattuta con açaí e poi messa sopra.

Il kiwi con farina di tapioca è un condimento esotico e ricco di vitamine

Il kiwi è nella lista dei frutti esotici più nutrienti (e meno calorici) in circolazione, sai? Con il suo sapore dolce e leggermente acido, crea un interessante contrasto con l'açaí. Inoltre, il kiwi è noto per avere un alto contenuto di vitamina C, fibre e minerali come il potassio. Per completare ulteriormente il condimento, un buon consiglio è anche aggiungere la farina di tapioca sopra. Questo ingrediente è ricco di fibre e si armonizza magnificamente con il kiwi.

Nota: a molte persone piace anche mescolare i succhi (arancia e limone, per esempio) con la crema di açaí. Questo è un ottimo modo per aggiungere vitamine e aggiungere un tocco di agrumi alla bevanda. Che dire?