Jabuticaba: il frutto ricco di vitamine e minerali. Scopri i tuoi vantaggi

Con quel delizioso "sapore dell'infanzia" nella memoria, la jabuticaba è un tipico frutto brasiliano che fa parte della vita della maggior parte delle persone. Proprietari di sostanze nutritive incredibili e potenti per la salute, trasportano generose quantità di vitamine e minerali che aiutano a sviluppare il corpo, dando più forza ed energia al corpo. Scopri alcune altre peculiarità di questo frutto autoctono.

Il frutto della jabuticabeira ha avuto origine nello Stato del Minas Gerais e appartiene al gruppo delle "bacche", i frutti rossi e viola responsabili delle azioni antiossidanti nell'organismo. Secondo la nutrizionista Sheila Basso, la jabuticaba è ricca di vitamine C ed E, minerali come calcio, magnesio e potassio, nonché antociani, nutrienti antinfiammatori, rendendo il frutto un aiuto nella prevenzione di alcuni tipi di malattie:

"Come altre bacche, la jabuticaba agisce per proteggere il cuore e il cervello. Ha un'azione anti-cancro e protegge il fegato, funzionando come un alimento disintossicante. Il frutto può essere consumato a piacere o preparato sotto forma di succo o conservarlo come la polpa congelata ", analizza il professionista.

8 benefici di jabuticaba per il nostro corpo

1 - Rafforza il sistema immunitario: grazie alla presenza di vitamina C, la jabuticaba diventa un potente alleato dei nostri meccanismi di difesa, rendendo il corpo libero da raffreddori e influenza, per esempio.

2 - Previene l'invecchiamento: la vitamina E è nota per essere un nutriente antiossidante, quindi aiuta a garantire una pelle idratata, sana e libera da rughe e segni di espressione causati dall'invecchiamento.

3 - Assicura una gravidanza sana: la quantità di vitamina E presente in jabuticaba, oltre ad aiutare le donne che desiderano una gravidanza, aumentando la fertilità, è essenziale per i primi tre mesi di gravidanza, facendo in modo che il bambino abbia un buon sviluppo e diminuisca i rischi dell'aborto.

4 - Facilita il processo digestivo: le fibre alimentari presenti nella jabuticaba aiutano a rendere il transito intestinale più sano ed efficace, prevenendo anche stipsi e stipsi.

5 - Migliora la salute delle ossa: per i bambini in via di sviluppo o per gli adulti che hanno bisogno di prevenire e combattere l'osteoporosi, jaboticaba è anche una buona fonte di calcio minerale per il nostro corpo. Il nutriente contribuisce anche alla salute dei muscoli e dei denti.

6 - Favorisce il dimagrimento: grazie alla presenza di fibre alimentari, il piccolo frutto garantisce più facilmente la sazietà, riducendo gli spuntini prima dei pasti principali e favorendo il dimagrimento in modo sano e naturale.

7 - Previene l'anemia: uno dei frutti più ricchi di ferri da stiro disponibili per il nostro cibo, la jabuticaba aiuta a prevenire le malattie e migliora il trasporto di ossigeno nel sangue.

8 - Lascia il cuore sano: poiché è altamente ricco di agenti antiossidanti, la piccola bacca previene le malattie cardiovascolari e, le fibre alimentari, aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.

* Sheila Basso (CRN 21,557) è una specialista in nutrizione clinica e obesità, perdita di peso e salute dell'Università Federale di San Paolo (Unifesp). La professionista mette a disposizione per il contatto la sua pagina Facebook: Benvenutri