Vos jus BIO fait maison !

Vos jus BIO fait maison

Et vous faisiez vos propres jus bio maison ? C’est désormais possible… Comment se passer de votre bon vieux pressoir, l’électroménager à évolué tellement que ces nouveaux appareils sont capables de faire des jus onctueux et sains ! Comment me direz vous ? Par l’extraction à froid -> l’extracteur de jus ! Mieux que la centrifugeuse… Mieux que le blender… Mieux que les jus industriels…

J’ai découvert cet outil il y a plus d’un an déjà, en me baladant sur des sites américains de nutrition. Une nouvelle tendance était sur le point d’arriver en Europe. Le fameux « Juicing »-> le régime par les jus.

Je ne vais pas vous parler de ça ici car je ne suis pas trop pour la nutrition uniquement par les jus. Ça doit être un complément. De nombreux nutritionnistes ont alerté sur le sujet. Faites ce que vous voulez !

Vous avez la possibilité de faire tout vous même, faire découvrir à vos enfants des saveurs, des légumes qu’ils n’auraient pas aimé sous leurs formes solides par exemple. Vous pouvez préparer vos sauces à base de légumes, faire votre propre lait BIO (lait d’amande par exemple). Les machines telles que les extracteurs doivent être un outil  de découverte afin de mieux vous alimenter mais pas que. Vous pouvez également faire des soupes, des sorbets, des smoothies avec ce type de machine et ça c’est TOP !

Qu’en pensez-vous ? Certains me diront qu’elles sont chères, je leurs réponds : Quel prix vaut ta santé ? Je pense qu’elle n’en a pas donc j’investis pour mon bien être et VOUS ?

Voici un exemple d’atelier à faire avec votre famille, vos enfants, vos amis. Je vous partage deux recettes simples à faire avec des légumes BIO si possible. Sinon, lavez bien vos produits. J’ai fait ces jus pour l’anniversaire d’une amie, Rosalie Debesse ma coach yoga pilates. L’essentiel, il faut que ça soit beau et que ça donne envie de goûter !

Pour cet atelier, j’ai utilisé un extracteur de jus kuvings B9400. Je l’utilise depuis quelques mois et franchement, je ne suis pas déçu. J’en ai une utilisation professionnelle lorsque je travaille pour des événements. Cet appareil est vraiment robuste. Pour les légumes, je les ai pris chez Bio c’bon car je bosse avec eux parfois sur des événements.

Les recettes de jus (pour 1 personne) :

L’orangeotte : une orange pour une carotte ! 
Le conpomme : 1/4 concombre pour une pomme avec un peu de fenouil ou céleri pour la couleur verte. 

Donc un jus vert et un jus du soleil, les essayez c’est les adopter !

J’ai pris des bouteilles en verre chez Ikéa pour une meilleure conservation. 1,99€ la bouteille ! Le prix de deux packs d’eau.

Astuces :

– Gardez les « déchets » pour faire vos soupes ou vos salades si le cœur vous en dit ou même du compost pour ceux qui peuvent. Je nourris mes plantes avec les restes des jus, « les fibres ».
– Achetez une brosse pour nettoyer vos bouteilles.
– Épluchez seulement les agrumes et les produits non BIO.
– Je le répète : lavez bien vos légumes, les pesticides sont toujours là malheureusement.
– Consommez vos jus le plus rapidement possible après leur préparation

Avantage pour votre pratique de la la course à pied  

  • Vous pouvez maintenant faire vos propres boissons énergétiques 
  • Vous avez le choix des mélanges
  • Il y a moins de produits chimiques
  • Ces boissons sont plus naturelles
  • Il y a presque aucune perte en vitamines
  • Vous maîtrisez la transformation 

Si vous souhaitez des recettes dites moi en commentaires, je posterais des articles dédiés avec des photos comme dans cet article

A très vite

12650684_1238907492790382_195424367_n

12735691_1238907719457026_191460418_n12696282_1238908232790308_270268959_n (1)

12666413_1238907826123682_1908543837_n

12666303_1238905389457259_1173281158_n

12674636_1238905309457267_1325549297_n

3 réponses

Les commentaires sont fermés.